in Рецепти

Супа од леќа

5 од 4 гласови
Вкупно време 2 часа 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 8 луѓе
Калории 221 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 1 Pk Леќа кафеава
  • 3 Восочни компири
  • 1 Кромидот исечкан на коцки
  • 1 Pk Кат шунка ситно исечена на коцки
  • 1 Морков жолта
  • 1 Пашканат свеж
  • 1 Корен од магдонос
  • Солена пиперка
  • 2 Сецкани чешниња лук
  • 1 l Вода или супа од зеленчук
  • 1 tbsp Масло

инструкции
 

  • First, I dice the parsnip, parsley root, garlic and carrot. I fry the diced vegetables together with half of the lentils and the bacon and then deglaze it with water or vegetable broth. When the lentils and vegetables are soft, I puree everything and then add the remaining lentils to the soup. After about 20 minutes these are done, then I season the soup with salt and pepper.
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 221kcalМаст: 25g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Пржени компири со црн пудинг во сенф и крем сос

Класт леб