Emma Miller
Научниците откриле дека луѓето со прекумерна тежина почесто пијат млеко. Како тоа може да влијае на нивното здравје?
Дневната потрошувачка на млеко може да го зголеми животниот век. Научниците од Универзитетот во Ридинг дојдоа до овој заклучок.
Како резултат на истражувањето спроведено од британски научници, врз основа на информации за здравствената состојба на повеќе од 2 милиони луѓе во Велика Британија и САД, беше откриено дека консумирањето млеко го намалува ризикот од коронарна срцева болест за 14%. Покрај тоа, млекото помага и за намалување на нивото на холестерол.
Експертите забележале дека луѓето кои пијат млеко имаат поголема веројатност да имаат висок индекс на телесна маса. Сепак, научниците не пронашле врска помеѓу консумирањето млеко и ризикот од развој на дијабетес.
Вимал Карани, професор по нутригенетика на Универзитетот во Рединг, нагласува дека во случаите кога луѓето имале зголемен индекс на телесна маса со редовно консумирање млеко, нивните нивоа на добар и лош холестерол биле значително пониски. И покрај фактот дека млекото содржи заситени масти, исто така содржи 18 протеини и амино киселини кои го нормализираат функционирањето на срцевиот мускул и ги зајакнуваат ѕидовите на крвните садови.
