in

Изработка на велигденска корпа

На светлиот празник Христовото Воскресение се радуваат и се радуваат сите живи суштества. Бидејќи Христос воскресна, и во Него, и ние еден ден ќе можеме да воскреснеме во вечен живот. Традиционално, за да го прослави Велигден, секоја домаќинка подготвува велигденска корпа, ја полни со храна, ја украсува со зелена букшпан и крпа и ја носи во црква за да ја благослови. Тогаш целото семејство ќе ужива во храната на празничната маса.

Значи, што треба да има во велигденската корпа, а што не треба да има? На самиот почеток еднаш беше осветен само празничниот леб од јагне, симбол на Исус Христос. Сега, според украинските традиции, во велигденската корпа ставаме велигденска торта, сирење, путер, јајца, колбаси, шунка, сол и рен.

Првиот и најважен атрибут на велигденската корпа е велигденската торта

Тоа е празничен сладок леб со суво грозје. Овој велигденски колач го олицетворува воскреснатиот Христос и самото воскресение. Тоа е небесен, ангелски леб кој на прво место треба да нè нахрани со духовна храна. И осветувајте ги луѓето со него. Правењето велигденски леб е важна и тешка задача. Треба да се направи во мир и со чисто срце и мисли. Секоја домаќинка се труди да го направи највкусниот велигденски колач по стар и докажан рецепт.

Следното нешто што треба да се стави во велигденската корпа е сирењето и путерот - првите работи

Кои се својствени за самата суштина на млекото. Како што малото дете сака млеко, а мајка му го храни, така сирењето и путерот се симбол на Божјата жртва и нежност кон луѓето. И ние треба да се стремиме кон Бога како што бебето прави за мајчиното млеко. Сирењето и путерот се редат во форма на кнедли или се ставаат во садови. На врвот е прикажан крст или риба, симбол на Исус Христос.

Јајцето е симбол на животот и воскресението

Кога живо суштество се раѓа од нешто непоколебливо. Во нашата традиција, јајцата се бојадисуваат. Ако се целосно во една боја, тие се нарекуваат красанки. Ако има многу бои и модели, тие се нарекуваат pysanky. Тие исто така ги прикажуваат симболите на Христос и воскресението.

Потоа во велигденската корпа се ставаат шунка и колбас

По долго апстиненција од месна храна, тие покажуваат колку сме среќни за Воскресението и колку копнееме по него. Тоа е како во параболата за враќањето на блудниот син кога таткото нареди да го заколат дебелото теле за да се забавуваат. И се радуваме и кога ќе го завршиме Велигденскиот пост и ќе стигнеме до светлиот празник Велигден.

Ренот секогаш се става во велигденската корпа

Затоа што тоа не прави посилни. Исто како што стануваме посилни по Исповедта за време на Великиот пост. Како што рен го лекува телото, така и велигденската исповед ја лекува човечката душа.

Солта е важна состојка во исхраната

Солта додава вкус на сè. Тоа му дава ново значење на секое јадење. Како што вели Евангелието: „Вие сте солта на земјата“, ние треба да бидеме пример на побожност за другите. Притоа, ние го имитираме Воскреснатиот Христос.

Велигденската корпа е украсена со зимзелен грмушки бор

Исто така е симбол на бесмртноста и вечниот живот бидејќи е секогаш зелен. Во корпата ставаат и свеќа за да ја запали за време на благословот на храната. Огнот осветлува и прочистува сè. На врвот на корпата се става извезена крпа.

За другите намирници што сакате да ги ставите во корпа, подобро е да не ги ставате таму. Велигденската корпа не е место за алкохол, варено цвекло или овошје. Оставете ги дома и јадете ги со радост. Но, нема потреба да ги осветуваме.

Главната работа е да го исполните срцето со чистота за да го прифатите воскреснатиот Христос. Тогаш велигденската кошничка ќе биде умерена и целосна. Имајте добар и среќен Велигден!

Фотографија на аватар

Напишано од Бела Адамс

Јас сум професионално обучен, извршен готвач со повеќе од десет години во ресторански кулинарски и угостителски менаџмент. Искусен во специјализирани диети, вклучувајќи вегетаријанска, веганска, сурова храна, целосна храна, растителна, прифатлива за алергија, од фарма до трпеза и многу повеќе. Надвор од кујната, пишувам за факторите на животниот стил кои влијаат на благосостојбата.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Храна која предизвикува целулит

Цвекло за губење на тежината