содржина
show
Состојки
зеленчук
- 1 Јајце
- 1 лажица Breadcrumbs
- 1 лажичка Италијански билки
- 1 мали Црвен кромид, исечкан на коцки
- 1 Носи пети
- 1 чили
- Сол и црн пипер
- 1 лажица Екстра девствено маслиново масло
- Разјаснет путер
- ..
- 200 g Супа од зеленчук
- 200 g Магдонос
- 1 Црвени пиперки
- 1 Кромид сина
- 1 Каранфилче лук
- 1 чили
- Сол и црн пипер
- Разјаснет путер
- 1 лажица Брашно
Ќофтиња со зеленчук
- 500 g Конзерва со домати
- 500 Милилитри Супа од зеленчук
- 3 лажица црвено вино
- 200 Милилитри Течен крем
- 1 парче Гранче рузмарин
инструкции
ќофтиња
- Исечете го кромидот, лукот и чилито. Овие состојки со јајцето, презлата, билките и маслиновото масло додадете ги во меленото месо и убаво измешајте. Зачинете по вкус со сол и бибер. Обликувајте топчиња и пржете од сите страни во тава со малку прочистен путер. Стави настрана.
зеленчук
- Измијте го, исчистете го и исечкајте го зеленчукот. Пропржете ги деловите во тава со брашно и прочистен путер и оставете да се динста 10 минути. Зачинете по вкус со сол и бибер.
Ќофтиња со зеленчук
- Во сад за печење ставете ги зеленчукот, доматите, супата од зеленчук, виното, рузмаринот и ќофтињата. Покријте со хартија за печење и печете во загреана рерна на 200 ° 50 минути.
- Намалете ја топлината на 100 °, додадете го кремот и варете покриено уште 15 минути.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 157kcalЈаглехидрати: 3.2gПротеин: 9.9gМаст: 11.6g