in

Ќофтиња со топол зеленчук од рерна

5 од 2 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 157 kcal

Состојки
 

зеленчук

  • 1 Јајце
  • 1 лажица Breadcrumbs
  • 1 лажичка Италијански билки
  • 1 мали Црвен кромид, исечкан на коцки
  • 1 Носи пети
  • 1 чили
  • Сол и црн пипер
  • 1 лажица Екстра девствено маслиново масло
  • Разјаснет путер
  • ..
  • 200 g Супа од зеленчук
  • 200 g Магдонос
  • 1 Црвени пиперки
  • 1 Кромид сина
  • 1 Каранфилче лук
  • 1 чили
  • Сол и црн пипер
  • Разјаснет путер
  • 1 лажица Брашно

Ќофтиња со зеленчук

  • 500 g Конзерва со домати
  • 500 Милилитри Супа од зеленчук
  • 3 лажица црвено вино
  • 200 Милилитри Течен крем
  • 1 парче Гранче рузмарин

инструкции
 

ќофтиња

  • Исечете го кромидот, лукот и чилито. Овие состојки со јајцето, презлата, билките и маслиновото масло додадете ги во меленото месо и убаво измешајте. Зачинете по вкус со сол и бибер. Обликувајте топчиња и пржете од сите страни во тава со малку прочистен путер. Стави настрана.

зеленчук

  • Измијте го, исчистете го и исечкајте го зеленчукот. Пропржете ги деловите во тава со брашно и прочистен путер и оставете да се динста 10 минути. Зачинете по вкус со сол и бибер.

Ќофтиња со зеленчук

  • Во сад за печење ставете ги зеленчукот, доматите, супата од зеленчук, виното, рузмаринот и ќофтињата. Покријте со хартија за печење и печете во загреана рерна на 200 ° 50 минути.
  • Намалете ја топлината на 100 °, додадете го кремот и варете покриено уште 15 минути.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 157kcalЈаглехидрати: 3.2gПротеин: 9.9gМаст: 11.6g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Ризлинг вински желе

Џем од дуња-сливи