in

Мексикански пржен ориз со авокадо и пржени јајца

5 од 8 гласови
Време за подготовка 15 минути
Време за готвење 10 минути
Вкупно време 25 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 663 kcal

Состојки
 

  • 1 парче Мал црвен кромид
  • 2 парче Каранфилче од лук
  • Црвени лути пиперки по вкус
  • 1 парче Авокадо
  • Сол и бибер за зачини
  • 3 tbsp Маслиново масло
  • 1 пакувам Мексиканскиот експрес ориз на чичко Бен
  • 80 g Конзервирана пченка (добро исцедена)
  • 100 g Конзервиран грав (добро исцеден)
  • 2 парче Јајца
  • 0,5 грст Коријандер остава

инструкции
 

  • Излупете го кромидот и лукот. Преполовете го кромидот и исечете го на ленти. Исечете го лукот на парчиња. Пеперони исечете ги на прстени. Преполовете го авокадото, извадете го јадрото, исечете го на парчиња и зачинете со сол и бибер.
  • Загрејте го маслото во премачкана тава и пропржете го Мексиканскиот експрес ориз на Uncle Ben's заедно со лукот околу 5 минути. Додадете ги пченката и гравот и кратко пропржете.
  • Во друга тава загрејте го преостанатото масло и испржете ги јајцата во пржени јајца и зачинете со сол и бибер.
  • Послужете го оризот и одозгора ставете ги пржените јајца. Околу него намачкајте ги авокадото, кромидот и коријандерот и сè посипете со феферони.
  • Совет 5: Ако сакате, сè можете да посипете малку сок од лимета.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 663kcalЈаглехидрати: 0.2gМаст: 75g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Мексикански ориз со крцкаво пилешко филе

Сувлаки раженчиња