содржина
show
Состојки
- 1 мали кинеска зелка
- 1 сијалицата Свеж анасон
- 1 Кромидот исечкан на коцки
- 300 g Мешано мелено месо
- Сол и црн пипер
- Слатка пиперка
- 2 tbsp Ким или земјата
- 1,5 L Вода
- 3 tbsp Домашна супа од зеленчук овде во Kb
- Смачкана црвена пиперка
инструкции
- Пропржете го кромидот во вок со масло, исечете ја или исечкајте ја сијалицата од анасон, исечете ја кинеската зелка, сè добро изматете, зачинете со сол и бибер.
- Во посебна тава со малку масло пропржете го меленото месо, посипете со сол, бибер и пиперка и сè добро пропржете.
- Навалете го меленото месо во зелката, додадете малку семки од ким - цели или мелени - на него, прав од зеленчук - резерви: направете ваш зеленчук - додадете и наполнете вода, зачинете со Pul Biber по вкус, внимателно зачинета!
- Оставете ја целата работа нежно да се крчка околу 30 минути. Обично не треба да го згуснувате, секој може сам да одлучи.
- Со него имавме варени компири.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 37kcalПротеин: 3.2gМаст: 2.7g