in

Мелено месо: кинеска зелка – анасон – мелен гулаш

5 од 5 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 37 kcal

Состојки
 

  • 1 мали кинеска зелка
  • 1 сијалицата Свеж анасон
  • 1 Кромидот исечкан на коцки
  • 300 g Мешано мелено месо
  • Сол и црн пипер
  • Слатка пиперка
  • 2 tbsp Ким или земјата
  • 1,5 L Вода
  • 3 tbsp Домашна супа од зеленчук овде во Kb
  • Смачкана црвена пиперка

инструкции
 

  • Пропржете го кромидот во вок со масло, исечете ја или исечкајте ја сијалицата од анасон, исечете ја кинеската зелка, сè добро изматете, зачинете со сол и бибер.
  • Во посебна тава со малку масло пропржете го меленото месо, посипете со сол, бибер и пиперка и сè добро пропржете.
  • Навалете го меленото месо во зелката, додадете малку семки од ким - цели или мелени - на него, прав од зеленчук - резерви: направете ваш зеленчук - додадете и наполнете вода, зачинете со Pul Biber по вкус, внимателно зачинета!
  • Оставете ја целата работа нежно да се крчка околу 30 минути. Обично не треба да го згуснувате, секој може сам да одлучи.
  • Со него имавме варени компири.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 37kcalПротеин: 3.2gМаст: 2.7g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Ориз со печурки кромид…

Зимска овошна торта