John Myers
Секако, сите знаеме дека овошјето и зеленчукот се многу здрави и играат важна улога во спречувањето на многу болести, вклучувајќи ја и дебелината. Често се вели дека треба да се консумираат пет порции овошје и зеленчук дневно. Ова можеби на прв поглед изгледа невозможно, но не е толку тешко како што мислите.
Овошје и зеленчук во план на исхрана: 5 порции дневно
Овошјето и зеленчукот обезбедуваат важни витамини, антиоксиданси и влакна, како и минерали и елементи во трагови. Покрај тоа, повеќето овошја и зеленчук се ниски во калории и масти.
Не е ни чудо што можете да спречите многу болести и, последно, но не и најмалку важно, дебелината ако јадете многу овошје и зеленчук. На пример, зелениот лиснат зеленчук го намалува ризикот од дијабетес додека јаболкото го промовира здравјето на цревата и го намалува ризикот од рак на дебелото црево.
Се препорачуваат планови за исхрана со најмалку пет порции овошје и зеленчук дневно. Една порција одговара на 1 парче овошје, односно јаболко или круша, домат итн.
9 совети за тоа како да вклучите повеќе овошје и зеленчук во вашиот план за исхрана
Така, треба да јадете околу 600 грама овошје и зеленчук секој ден. Ова воопшто не е проблем за љубителите на овошје и зеленчук. Меѓутоа, кога само се навикнувате да јадете повеќе овошје и зеленчук, често не знаете како да ја вклопите таа количина во вашата исхрана.
Собравме неколку едноставни совети за вас:
Постојано зголемувајте ја потрошувачката на овошје и зеленчук
Овошјето и зеленчукот досега беа прилично безначајни во вашиот план за исхрана. Потоа едноставно започнете со дополнителна порција овошје или зеленчук дневно, на пример со јаболко како ужина помеѓу. Откако ќе се навикнете, додајте уште една порција, па друга итн.
Измешајте зеленчук со сосови
Не сакате да го јадете морковот цел? Нема проблем, само изрендајте го морковот многу ситно и додадете го во сосот за тестенини, на пример. И вие вградивте порција зеленчук во вашиот оброк без особено да го вкусат или видат.
Пробајте многу ново овошје и зеленчук во вашиот план за исхрана
На многу луѓе им е позната изреката „Едно јаболко на ден го оддалечува докторот“. Но, опсегот на овошје не е ограничен само на јаболка! Наместо тоа, обидете се од време на време да внесете нови видови овошје и зеленчук во вашата исхрана.
Има толку многу различни плодови. Пробајте сочни круши, вкусни сливи, слатки кајсии, крцкави нектарини, сите видови шарени бобинки или егзотично овошје како што се манго, папаја, личи и авокадо.
Измешајте го вашето овошје и зеленчук во смути
Дали сакате да пиете овошни сокови? Подобро е да го направите без нездравите готови сокови од супермаркетот и наместо тоа да ги измешате вашите свежи смути. Ова може да ви даде здрав почеток на денот.
Сепак, може да се ужива и во кое било друго време како закуска богата со витални материи.
Потопете го зеленчукот
Не сте љубители на природниот вкус на целер, брокула или карфиол? Тоа не е важно, и тука има здраво решение:
Потопете го зеленчукот во хумус (сос од наут), авокадо, домати или кој било друг здрав и вкусен сос или прелив.
Послужете овошје и зеленчук за појадок или како ужина помеѓу паузите
Дали имате само брзо кафе за појадок? Тогаш најдобро е отсега да започнете со добар појадок. На пример, со вкусни овошни мусли направени од јагоди, боровинки или други вкусни видови овошје.
Или можете да направите стапчиња од зеленчук и да ги јадете со вашиот омилен тост.
Доколку, пак, не појадувате, најдобро е да ги спакувате овошјето или зеленчукот во кутија за ручек и да земете сè со себе во движење или за одмор.
Ставете зеленчук на лебот
Секогаш кога подготвувате сендвич, не заборавајте го зеленчукот. Без разлика дали ќе го премачкате лебот со колбаси и сирење или со вегетаријански пити, секогаш ставајте зеленчук, на пр. парчиња домати, прстени од кромид, парчиња краставица, парчиња пиперка, парчиња ротквица, листови зелена салата или што и да имате низ дома.
Пржениот зеленчук опишан подолу, на пр. B. во форма на парчиња модар патлиџан, половина пиперка, парчиња тиквички итн.
Ако ги намачкате со вкусно песто, зеленчукот има двојно повкусен вкус.
Пропржете го зеленчукот за да го подобрите нивниот вкус
Пржењето зеленчук е брзо и му дава сосема нов вкус, па дури и на луѓето кои не сакаат зеленчук ќе им се допадне.
На пример, исечете ги на мали парчиња кромид, моркови, тиквички или аспарагус и кратко пропржете го зеленчукот на масло за пржење. Потоа можете да го зачините зеленчукот како што сакате и да го користите како прилог или во салати.
Рафинирајте го зеленчукот со билки
Друг начин на кој можете малку да го усовршите вкусот на зеленчукот за да сакате повеќе зеленчук е да ги зачините со свежи или сушени билки.
Ова го прави зеленчукот толку вкусен што нема да можете да престанете да го јадете.
Пробајте го вашиот зеленчук со власец, копар, оригано или магдонос, на пример. Билките од Прованса или друга хербална мешавина исто така има прекрасен вкус со зеленчук.
Ако сакате да јадете зачинето, можете да го зачините со малку бибер или чили. Маслиновото масло, органскиот путер или балсаминскиот оцет исто така може добро да се комбинираат со вашиот зеленчук. Можете да додадете и секакви сечкани јаткасти плодови.
Повеќе овошје и зеленчук во нутриционистичкиот план: Лесно е!
Како што можете да видите, воопшто не е тешко да вклучите многу овошје и зеленчук во вашата исхрана. Направете услуга на вашето тело и здравје и обидете се. Најдобро е да започнете денес!
