in

Мојата молска торта

5 од 5 гласови
Време за подготовка 30 минути
Време за готвење 50 минути
Време за одмор 2 часа
Вкупно време 3 часа 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 271 kcal

Состојки
 

Тестото

  • 200 g Путер
  • 350 g Брашно
  • 300 g Шеќер во ред
  • 1 изклинвам Сол
  • 1 пакет Прашок за пециво забен камен
  • 4 парче Јајца со слободен опсег
  • 2 лажица Незасладено какао
  • 1 пакет Бурбон ванилин шеќер
  • 200 Милилитри млеко со малку маснотии

Крем за полнење од ванила

  • 300 Милилитри млеко со малку маснотии
  • 200 Милилитри Течен крем
  • 1 парче Избришана мешунка од ванила
  • 2 лажица Шеќер
  • 2 лажица Прехранбен скроб
  • 400 Милилитри Шлаг
  • 2 пакет Крем за зацврстување

Така

  • 2 големина Свежи банани
  • 1 лажица Свежо исцеден сок од лимон

инструкции
 

  • Ставете ги сите состојки за тестото во процесорот за храна и мешајте додека тестото силно не испука. Ако користите рачен миксер, прво изматете ги путерот, шеќерот и јајцата додека не станат пенести. Потоа постепено промешајте ги останатите состојки. Истурете во калап со игла од 26 см. Основата претходно обложете ја со хартија за печење и намачкајте ги со путер внатрешните рабови.
  • Ставете ја тортата во рерната на средната решетка, горе и долу. Печете ја долната топлина на 160 ° околу 45 минути. Направете тест за стапчиња за јадење. Ако веќе ништо не се лепи, добро е. Извадете и оставете да се излади. Потоа отсечете го капакот одозгора и издлабете ја тортата така што работ да остане околу 3 см. Скршете сè заедно со отсечениот капак на чинија.
  • Измешајте ги млекото и павлаката за кремот. Отстранете дел од него и употребете го за да го измешате пченкарниот скроб додека не се изедначи. Додадете ги изгребаните мешунки од ванила и шеќерот. Оставете да зоврие, извадете го тенџерето од шпоретот и измешајте го пченкарниот скроб. Оставете повторно да се надува на тивок оган и тргнете го од шпоретот. Оставете го кремот целосно да се излади. Потоа уште 400 мил. Шлаг со шлаг и ванилин шеќер и го подигнавме.
  • Сега ставете ги преполовените банани по должина во шуплината на тортата и посипете ги со сок од лимон. Одозгора кремот и на крај одозгора се распрснува колачот. За забава, од здробени трошки направив мала кртска глава, со насмевка.
  • Сега ставете ја тортата на ладно неколку часа, така што сè малку ќе се стегне. А потоа уживајте во оброкот.
  • Уште еден мал совет. Го ставам избришаното корито од ванила во 250 грама шеќер, а потоа земам свој ванилин шеќер.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 271kcalЈаглехидрати: 30.3gПротеин: 3gМаст: 15.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Фета крем од див лук

Филе Баррамунди од лимон