in

Стек за вратот со помфрит и мешана салата со јајца од препелица

5 од 6 гласови
Време за подготовка 30 минути
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе

Состојки
 

  • 300 g 2 шницли за вратот, маринирани со пиперка, по 150 гр
  • 1 tbsp сончогледово масло
  • 70 g 2 мини лозни домати, по 35 гр
  • 1 грил тавче
  • 200 g Помфрит замрзнат
  • 1 пржење на топол воздух
  • 2 големи штипки Груба морска сол од мелницата
  • 176 g 2 мешани салати со јајца од препелица, по 88 гр
  • 2 tbsp Зачинет сос од домати
  • 2 tbsp Сос за скара со мед

инструкции
 

  • Испржете ги шницлите во грил со врело сончогледово масло (1 лажица) од двете страни до златно-кафеава боја. Измијте ги мини лозовите домати, извадете го крајот на стеблото и испржете ги на страна со шницлите. Пржете го помфритот во пржење на топол воздух додека не стане крцкав и зачинете го со крупна морска сол од мелницата (2 големи прстофати). Послужете ги шницлите со помфрит, запржениот мини вински домат и двата сосови за скара. Дополнително, доволни се и чиниите за салата. *) Мешана салата со јајца од препелица / погледнете го мојот рецепт: Мешана салата со јајца од препелица
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Полак филе со брокула

Мешана салата со јајца од препелица