Новогодишна храна со прсти – 5 вкусни рецепти

Новогодишната ноќ и финг фуд дефинитивно припаѓаат заедно. Закуските треба да бидат брзи, лесни и вкусни. За кратко време може да се подготват мали залаци. Така можете да ја започнете новата година опуштено без да се грижите за комплицираните рецепти.

Идеи за новогодишна храна со прсти: коцки за тортиља

Со овој рецепт, не само што можете да користите остатоци, туку и да смислите едноставна храна со прсти за новогодишната ноќ.

1. Прво подгответе тортиља. Користете го вашиот вкус како водич.
2. Потоа исечете ја тортиљата на коцки.
3. На секоја коцка извалкате по половина коктел домат. За ова користете чепкалка за заби.

Фини мезе: сендвичи

Сендвичите можат да бидат интересни и како прсти за новогодишната ноќ. Шарената смеса прави разлика од обичните кришки леб.

1. Врвот на мали парчиња багет со салама, маслинки и домати. Најдобро е претходно да се тостираат кришките леб во рерна.
2. Варирајте ги преливите на лебот според вашиот вкус.
3. На пример, можете да користите парчиња лосос наместо салама. Кавијарот е исто така добар за ова. Рафинирајте ги мезето со свеж босилек или копар, на пример.

Јајце на нов начин: каснувања од јајца

Каснувањата од јајца исто така лесно се подготвуваат и се добра храна со прсти за новогодишната ноќ.

1. Тешко сварете неколку јајца. Преполовете ги и извадете ја жолчката.
2. Турнете ја жолчката низ сито.
3. Измешајте ја жолчката со мајонез, билки и малку сенф. Зачинете ја масата со бибер и сол. Наполнете ја смесата на половини од јајцата.

Новогодишна класика: Ќофтиња на ражен

Ќофтињата на ражен се класика меѓу новогодишните мезе.

1. Измешајте мелено говедско месо со јајце. Зачинете по вкус со сол и бибер. Додадете натопена пунџа.
2. На малку масло пропржете мали ќофтиња.
3. Истурете ги ќофтињата на мали дрвени раженчиња или чепкалки за заби.

Каснувања од леб: Домашни стапчиња за пица

Различни мезе за леб може да се направат од тесто за пица.

1. Тестото за пица исечете го на ленти. Завртете ги лентите.
2. Стиснете ги краевите на две ленти тесто и завртете ги една околу друга.
3. Посипете ги стапчињата со билки и сол. Стапчињата печете ги во рерна на 200 до 220 степени околу десет минути.