содржина
show
Состојки
За сликање:
- 1 Лажичка (ниво) Прашок за пециво
- 1 Лажица (ниво) Шеќер
- 1 пакет Ванилин шеќер
- 0,5 Лажичка (ниво) Груба сол
- 1 парче Јајце
- 2 лажица Вода
- 2 лажица Ракија
- 50 g Ледено ладен путер
- 2 лажица Кондензирано млеко со 7.5% маснотии
да се пече:
- 2 пол Стврднат кокосово масло
за бришење прашина:
- 2 лажица Шеќер во прав
инструкции
Правење тесто:
- Измешајте ги брашното и прашокот за пециво на маса и просејте.
- Додадете го шеќерот, ванилиниот шеќер, солта и јајцето и поработете малку заедно, најдобар начин да го направите тоа е со шпатула. Работа во ракија и вода.
- Додадете путер во снегулки и работете, сè обликувајте ролат.
- Посипете ја работната површина со малку брашно, развлечете го тестото тенко.
Верзија 1:
- Исечете кружни колачиња со чаша или кригла, исечете ги напречно не до средината со кујнско тркало. Сега премачкајте го првото колаче со кондензирано млеко и малку завртете ги крилјата.
- 2.
Верзија 2: рози или магерити
- Навојуваме тесни ленти и ги закосуваме на почетокот и на крајот. Го вклучуваме од едната страна, сега ви треба малку чувство за тестото. Секогаш ги обликувам со мал вишок и малку го извлекувам тестото. Розите треба да ги завиткате цврсто, можеби на почетокот не им е можно на сите, предност е ако веќе сте ги сошиле од ткаенина. Со рози треба да се обидете да дојде средината, токму спротивно како кај маргаритката. Во случај на маргаритки, рабовите се притискаат нанадвор откако ќе се извртат заедно.
- Сега сакам да ги ставам моите рози во фрижидер. прибл. 30 мин. Има предност што розите не ја губат формата толку брзо.
Загрејте ја тавата.
- Ставете ја маснотијата во пржење и загрејте ја на 180 ° C. Сега ставете по неколку рози и испржете ги (не заборавајте да ги завртите).
Кујнска хартија:
- Откако ќе се испече на кујнска хартија, малку натопете ја маснотијата. Анестезирајте со шеќер во прав додека е уште топол, оставете малку да се излади и потоа уживајте.
- Со неа прекрасно оди и супата од компир!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 324kcalЈаглехидрати: 49.5gПротеин: 5.4gМаст: 9g