in

Тава за тестенини и мелено зеленчук

5 од 4 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 187 kcal

Состојки
 

  • 0,5 тиквички
  • 2 големи Моркови
  • 1 Кромид
  • 1 Лути пиперки
  • 200 g Мешано мелено месо
  • 1 мало стакло Бамбус снегулки
  • 200 g Варени тестенини од претходниот ден
  • 2 tbsp Ајвар
  • Некоја супа од зеленчук
  • Некоја доматна паста
  • Сол
  • Црн пипер од мелницата

инструкции
 

  • Кромидот ситно исечкајте го и пиперките исечкајте ги на ситни парчиња. Исто така, исечете ги морковите и тиквичките на мали парчиња. Прво пропржете го кромидот на малку масло додека не стане проѕирен. Додадете лути пиперки и мелено месо. Испржете го меленото ронливо. Потоа додадете ги морковите и наполнете со малку супа од зеленчук. Кога морковите ќе се зацврстат на залак, додадете ги тиквичките и снегулките од бамбус. Накратко со пареа. Згуснете ја супата од зеленчук со ајварот и доматната паста. Додадете ги тестенините и измешајте. Зачинете сè со сол и бибер.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 187kcalЈаглехидрати: 1.2gПротеин: 16gМаст: 13.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Паста тестенини…

Супа од бриселско зелје со сланина и хаш браун