John Myers
Медиумите постојано прокламираат дека додатоците во исхраната се целосно губење пари. Неодамна дури беше кажано дека и омега-3 масните киселини може да се спасат. Најновите истражувања покажуваат дека омега-3 масните киселини треба да бидат важен дел од секоја програма против стареење, бидејќи тие очигледно можат да го забават процесот на стареење и типичните симптоми поврзани со стареењето.
Омега-3 масните киселини го спречуваат процесот на стареење
Мета-анализа ги оцени податоците на вкупно 68,680 луѓе. Тие сакаат да откријат дека омега-3 масните киселини - оние полинезаситени масни киселини кои се толку ретки во нашата модерна исхрана - не можат да имаат особено импресивен ефект врз здравјето на луѓето. Барем не во однос на кардиоваскуларните заболувања.
Меѓутоа, потоа се покажа дека оваа анализа ги вклучува и податоците на оние учесници кои земале додатоци на храна што содржат омега-3 само за многу краток временски период или во недоволни дози.
Сепак, додатоците во исхраната можат да имаат забележителен ефект само ако се правилно дозирани и земени за одреден минимален временски период.
Омега-3 масните киселини не само што можат да имаат антиинфламаторно дејство и да го заштитат срцето и крвните садови, туку и конкретно да го одложат процесот на стареење.
Омега-3 масни киселини: поефикасни од било кога
Сепак, дури и авторите на оваа студија лично забележале дека анализата на податоците за пациентите земајќи ја предвид дозата, формата и времетраењето на внесот би можела многу подобро да ги идентификува конкретните врски помеѓу омега-3 масните киселини и нивните ефекти.
За жал, оваа очигледна слабост на наведената анализа не ги спречи главните медиуми да шират негативни наслови за омега-3 масните киселини и да прогласат дека овие масла немаат здравствени придобивки. Среќа за секој кој верува во оваа клевета.
Омега-3 масните киселини ја подобруваат исхраната
Една неодамнешна двојно слепа, плацебо-контролирана студија од Државниот универзитет во Охајо (објавена во списанието Brain, Behavior, and Immunity) сега потврдува дека маслата богати со омега-3 може многу добро да имаат позитивни здравствени ефекти:
Учесниците во студијата беа избрани врз основа на следните критериуми: тие треба да бидат со прекумерна тежина и од средна до постари лица. Покрај тоа, тие треба да бидат здрави, но веќе имаат зголемено ниво на воспаление во крвта.
Ова е така што можното влијание на омега-3 масните киселини врз хроничните воспалителни процеси може да стане јасно забележливо.
Учесниците беа поделени во три групи. Во период од четири месеци земале дневен додаток во исхраната со омега-3 масни киселини или плацебо.
Групата 1 добила капсули кои содржат 1.25 грама омега-3 масни киселини и Групата 2 добила капсули кои содржат 2.5 грама омега-3 масни киселини. Контролната група прими капсули со мешавина од маснотии што одговараше на стандардната западна диета.
Омега-3 масните киселини го штитат нашиот генетски материјал
Групите 1 и 2 беа во можност неизмерно да го подобрат профилот на масни киселини во нивната исхрана со земање омега-3, со што се обезбеди поповолен сооднос омега-3/омега-6. Сега се покажа дека оваа промена во составот на масните киселини во двете омега-3 групи може да доведе до подобра заштита на генетскиот материјал (ДНК) во белите крвни зрнца.
Тајната на бесмртноста?
Значи, како точно изгледа оваа заштита на ДНК? Нашиот генетски материјал се наоѓа во речиси секоја телесна клетка во форма на 46 хромозоми. На краевите на секој хромозом се наоѓаат таканаречените теломери.
Ако клетката сега се подели, хромозомите на првобитната клетка мора прво да се удвојат, така што новата клетка може да добие целосен сет на хромозоми, а со тоа и целосен генетски материјал. Со секоја клеточна поделба, теломерите малку се скратуваат.
Кога теломерите станаа многу кратки по многу стотици клеточни делби, клетката повеќе не може да се дели. Таа умира. Теломерите гарантираат дека клетките не можат да се делат бесконечно. Да нема теломери, ќе бевме речиси бесмртни бидејќи нашите клетки може да се делат толку често колку што сакаме.
Затоа, многу години, истражувањата против стареење се фокусираа на изнаоѓање методи кои би можеле да се користат за да се запре ова континуирано скратување на теломерите со цел да се забави процесот на стареење.
Омега-3 масните киселини го забавуваат процесот на стареење
Научниците од Охајо сега открија дека теломерите во белите крвни зрнца може да се издолжат доколку засегнатите луѓе обезбедат здрав сооднос на масни киселини во нивната исхрана, односно јадат повеќе омега-3 масни киселини.
Нашите наоди за теломерите сугерираат дека внесот на омега-3 масни киселини навистина може да влијае на процесот на стареење,
рече Џенис Киколт-Глејзер, професорка на Државниот универзитет во Охајо одговорна за студијата.
Но, како омега-3 масните киселини или оптимизираниот сооднос на масни киселини можат да ги донесат овие неверојатни резултати?
Омега-3 масните киселини ги намалуваат маркерите на воспалението
Додатоци во исхраната со омега-3 масни киселини покажуваат силно антиинфламаторно дејство.
Воспалителните процеси се причина за извонреден број здравствени проблеми. Секоја супстанца што може да го намали воспалението има огромни здравствени придобивки, како резултат на тоа,
додаде Киколт-Глејзер. Научниците откриле дека оние учесници во студијата кои земале омега-3 масни киселини имале значително намалување на воспалителните маркери во нивната крв.
Воспалителните маркери (интерлеукин-6 (IL-6)) паднале за 10 отсто во групата која земала 1.25 грама омега-3 масни киселини и за 12 отсто во групата од 2.5 грама.
Спротивно на тоа, плацебо групата, која не земала омега-3 масни киселини, туку ја земала вообичаената смеса со маснотии, страдала од неверојатни 36 проценти зголемување на воспалителните маркери на крајот од студијата.
Колку е помало воспалението, толку е помлада личноста
Во исто време, научниците открија врска помеѓу нивото на вредностите на воспалението и должината на теломерите. Намалувањето на вредностите на воспалението се чини дека е поврзано со издолжување на теломерите.
Ова откритие силно сугерира дека постојат воспалителни процеси кои водат до натпросечно скратување на теломерите, а со тоа и до забрзување на процесот на стареење.
Омега-3 масните киселини го намалуваат оксидативниот стрес
Проф. беа во можност да го намалат оксидативниот стрес за 3 проценти во споредба со плацебо групата.
Оптимизираниот сооднос на масни киселини, исто така, обезбедува намалување на слободните радикали во крвотокот.
Омега-3 масните киселини ја продолжуваат младоста
Ова е прва студија која покажува дека суплементацијата со омега-3 масни киселини кај луѓе со прекумерна тежина кои се уште се здрави, но веќе имаат зголемено ниво на воспаление може да ги намали постоечките воспалителни процеси во телото.
рече професорот.
Од една страна, омега-3 масните киселини штитат од воспаление и затоа може да се земаат превентивно за да останат здрави. Од друга страна, тие можат да се користат терапевтски доколку веќе има воспаление за да се намали.
Бидејќи хроничното воспаление е присутно кај скоро сите типични тегоби поврзани со возраста, како што се коронарна срцева болест, дијабетес тип 2, артритис, па дури и Алцхајмерова болест, студијата сугерира дека редовното внесување на висококвалитетни додатоци во исхраната со омега-3 масни киселини може да значително го намалуваат ризикот од развој на гореспоменатите заболувања поврзани со возраста.
Правилно снабдување со омега-3 масни киселини
Омега-3 масните киселини може да се земаат на различни начини. Диетата со многу зеленчук, коноп, ленено семе и семе од чиа, коноп и ленено масло и – ако сакате – морската риба веќе обезбедува одредено основно снабдување со омега-3 масни киселини.
Меѓутоа, ако јадете и многу житни производи (леб, печива и тестенини), месо и млечни производи и растителни масла, како што се сончогледово масло или шафраново масло, ќе се погрижите односот на масните киселини да се промени во корист на омега-6 масни киселини.
Сепак, висококвалитетниот додаток во исхраната богат со омега-3, како што се капсулите со крил масло или веганските омега-3 препарати, може повторно да го оптимизира соодносот на масни киселини и да обезбеди снабдување со доволно омега-3 масни киселини.
Правилно дозирање на омега-3 масни киселини
Правилната доза на омега-3 масни киселини е сè и крајно. Затоа што многу препарати се недоволно дозирани и тогаш, се разбира, не можат да имаат никаков ефект - особено не ако сакате терапевтски да ги користите омега-3 масните киселини.
