in

Портокал карпачо со борови ореви на јагнешка салата

5 од 5 гласови
Вкупно време 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 534 kcal

Состојки
 

  • 3 Портокали
  • 4 Грст Јагнешко зелена салата
  • 4 El Бор ореви
  • 3 Tl кафеав шеќер
  • Масло од ленено семе
  • Балсамичен мелем
  • Blueberry Vanilla Salt (or other salt to taste)

инструкции
 

  • Peel the oranges and cut them into thin slices.
  • Wash the lamb's lettuce thoroughly and shake dry. Put on plate. Spread the orange slices on top.
  • Heat the pine nuts in a pan without fat, sprinkle sugar over them and let caramelize. Always stir well.
  • Put the pine nuts over the orange slices. Sprinkle 1-2 pinches of blueberry-vanilla salt over the top. Only then drizzle with linseed oil and balsamic vinegar at the table.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 534kcalЈаглехидрати: 28.1gПротеин: 18.5gМаст: 39g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Торти со чоколада и рузмарин

Розови гради од патки со зачинет сос од коинтро