John Myers
содржина
show
Состојки
За тестото
- 250 g Интегрално брашно од спел
- 3 Јајца
- 500 ml Млеко
- Сол
- Црн пипер од мелницата
- 1 изклинвам морско оревче
- 1 изклинвам Кајен пипер
За полнење
- 8 Прачки Свеж аспарагус
- 3 Свежи школки
- 2 tbsp Маслиново масло
- 500 g Цреша домати црвени
- 100 ml Супа од зеленчук
- 1 Може да Пченка
- 250 g Замрзнат или свеж грашок
- 200 g Сирење од овчо млеко
- 4 Моркови
- Билна морска сол
- Црн пипер од мелницата
- 1 Pr Шеќер
- Кајен пипер
инструкции
- Во сад ставете го брашното со јајцата и млекото и измешајте да се добие мазно тесто. Зачинете го тестото со сол, бибер, морско оревче и кајен и оставете го да кисне 10 минути. Загрејте ги маслинките во тава. Печете палачинки по порции, извадете ги од тавата и оставете ги топли.
- За филот, излупете ги и ситно исечкајте ги лукчињата. Загрејте го маслиновото масло во тава и испотете ги коцките шелот додека не станат проѕирни. Морковите излупете ги и исечкајте ги на коцки и додајте ги во лушпите. пропржете кратко. Измијте ги доматите, исечете ги на коцки, додадете ги во зеленчукот и кратко испотете се. Излупете ги и исечкајте ги аспарагусот. Во зеленчукот додадете ги парчињата грашок (одмрзнат), пченката и аспарагусот.
- Истурете ја супата и оставете да зоврие. зачинете со зачините и пржете неколку минути на умерен оган. Исечете го овчо сирење на коцки и свиткајте во зеленчукот. Наредете ги палачинките со зеленчукот и послужете веднаш. Добар апетит.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 136kcalЈаглехидрати: 12.2gПротеин: 5.1gМаст: 7.3g
