Велигденски јајца од марципан од ф'стаци

Марципанот од ф'стаци можете да го набавите по умерена цена во готова форма, иако можете да го направите и сами со сиров марципан и мелени ф'стаци. Сепак, ова не е поевтино... а за супер брз (велигденски) подарок идеален е готовиот.

Најпрво во тенџере полека ставете ја водата да зоврие. Чоколадото издробете го, ставете го во поголем (нерѓосувачки челик) сад и спремете го. Додека го правите ова, повторно добро замесете ја готовата смеса со марципан, обликувајте ја во ролат и исечете ја на 25 кришки од по 10 гр. Секое парче обликувајте го меѓу две испружени раце, прво заоблени, а потоа обликувајте мало јајце со исцедените раце. Подгответе пластична подлога за да ги ставите потопените јајца и целите ф'стаци.

Помеѓу, кога водата ќе зоврие, тргнете го тенџерето од оган, ставете го садот врз него и само оставете да се стопат чоколадото и кокосовото масло. Кога ќе се стопи околу половина, извадете го садот од водената бања и оставете го остатокот да се раствори во веќе течното, топло чоколадо без топлина, но додека мешате. Тогаш треба да биде само млако за нуркање.

Потоа постепено потопувајте ги јајцата, подигнете ги со пралина (или нормална) вилушка, не дозволувајте да се исцедат и ставете ги на пластичната основа. Секогаш кога ќе се натопат 3 - 4, веднаш одозгора се става ф'стак за чоколадото да не стане премногу цврсто за него. Сето ова не трае повеќе од 30 минути и имате многу личен подарок за вашите најблиски ...

Готовите јајца нека се зацврстат добро изладени и чувајте ги - добро изладени, но не во фрижидер - додека не се дадат.

Горенаведениот број на луѓе се однесува на порција од 25 парчиња.