John Myers
содржина
show
Состојки
За тесто:
- 125 g Путер
- 70 g Шеќер во прав
- 3 Јајца одвоени
- 1 изклинвам Сол
- 120 g Брашно
- 40 g Пченкарен скроб
- 0,5 пакет Прашок од сос од ванила
- 2 лажичка Прашок за пециво
- 90 ml Адвокат
Настрана од тоа:
- Путер за калапот
- Лебни трошки за посипување
- 600 g Свежи сливи
инструкции
- Прво измијте ги сливите, исцедете ги, пресечете ги на половина и извадете ја јадрото. Потоа просејте го брашното со мондамин, прашок за пециво и сос во прав; Загрејте ја рерната на 190 степени и намачкајте со путер на пружинска тава (26 см) и посипете со презла.
- Одделете ги јајцата и изматете ги белките со прстофат сол, па оставете ги на страна.
- Матете го путерот со шеќерот во прав на највисоко ниво до бело-кремаста маса, па постепено преклопете ги жолчките. Мешајте ја смесата со просеаното брашно наизменично со ликерот од јајца и на крајот преклопете ги белките (не мешајте повеќе, само лабаво „преклопете“).
- Истурете го тестото во подготвената форма и измазнете го, па сливите вертикално „колкајте ги“ во тестото и приготвената торта ставете ја во загреана рерна на средната шина и печете таму на намалена температура (околу 170 степени) околу 50 минути.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 216kcalЈаглехидрати: 25.9gПротеин: 2gМаст: 10.5g
