содржина
show
Состојки
- 1 Зашилена зелка свежа
- 500 g Мешано мелено месо
- 100 g Каперси од теглата со залиха
- 1 Сецкан кромид
- 500 ml сок од јаболко
- 4 Стил млад кромид, ситно валани
- 2 tbsp Топла сенф
- 100 gr Гер. Коцки шунка
- 150 gr Супа од зеленчук од чашата
- Бибер сол. Слатка пиперка во прав
- 2 Кисела корнишони кисела
инструкции
- Во зовриена солена вода варете ја целата шилеста зелка 3 минути. Исклучи. Ставете во мијалникот да се излади. Развијте ги листовите и распоредете ги во 4 порции, видете ги сликите.
- Измешајте го меленото со кромид, зачини и каперси и сечканите кисели краставички. Добро зачинете. Намачкајте го филот врз листовите зелка и врзете ги во пакетчиња.
- Пропржете го и малку пропржете го кромидот праз и наполнете го со сок од јаболко. Испечете ги коцките сланина и додајте ги. Оставете да зоврие, додадете ја супата. Потоа додадов малку сок од јаболко бидејќи сосот беше премногу густ.
- Гответе излупени компири, количината според гладот.
- Повторно зачинете сè и послужете. Добар глад.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 141kcalЈаглехидрати: 6.7gПротеин: 9.9gМаст: 8.2g