in Рецепти

Печурки од порцини - крем супа

5 од 6 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
содржина show

Состојки
 

  • 200 g Исчистени печурки од порцини
  • 1 мали Сецкан кромид
  • 1 tbsp Блага кокосова маст
  • 1 tbsp Кокосово брашно
  • 2 чаши Топла супа од зеленчук
  • 2 чаши Крем
  • Бибер
  • Сецкан пепелник

инструкции
 

  • Во кокосовото масло продинстајте го исечканиот кромид, посипете го со кокосовото брашно и малку оставете го. Одозгора истурете 1 шолја супа од зеленчук, добро промешајте и доведете до вриење.
  • Додадете ги исчистените и исечкани печурки од порцини и втората шолја супа од зеленчук и динстајте нежно околу 2 минути.
  • Сега ставете го целиот во миксер - го враќам мојот Vitamix * - во тенџерето и го промешувам кремот, заокружете со малку бибер и филувајте во чинии за супа, посипете со сечканиот магдонос и уживајте.
Рецепт за пин Рецепт за печатење
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Крем супа од морков со црвен пипер

Домати - пиперки - супа од ориз