содржина
show
Состојки
- 400 g Печурки од свинско месо
- 50 g Брашно
- 1Еи
- 50 g Breadcrumbs
- 5 tbsp сончогледово масло
- 2 tbsp Путер
- Груба морска сол од мелницата
- Леб на земјоделците
инструкции
- Исчистете ги / исчистете ги печурките со четка и исечете ги на мали парчиња или парчиња. Посолете ги сите парчиња/парчиња камени печурки, превртете го брашното, извлечете го изматеното јајце и превртете ги во лебните трошки. Во тава со многу сончогледово масло и путер пропржете ги панираните кришки/парчиња печурки од порцини до златно-кафеава боја, извадете ги, обезмастете ги на кујнска хартија и зачинете со крупна морска сол од мелницата. Овде сервирајте шницла од печурки од порцини со леб од фармерски путер со сол.