in

Шницел со печурки од свинско месо

5 од 7 гласови
Време за подготовка 30 минути
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе

Состојки
 

  • 400 g Печурки од свинско месо
  • 50 g Брашно
  • 1Еи
  • 50 g Breadcrumbs
  • 5 tbsp сончогледово масло
  • 2 tbsp Путер
  • Груба морска сол од мелницата
  • Леб на земјоделците

инструкции
 

  • Исчистете ги / исчистете ги печурките со четка и исечете ги на мали парчиња или парчиња. Посолете ги сите парчиња/парчиња камени печурки, превртете го брашното, извлечете го изматеното јајце и превртете ги во лебните трошки. Во тава со многу сончогледово масло и путер пропржете ги панираните кришки/парчиња печурки од порцини до златно-кафеава боја, извадете ги, обезмастете ги на кујнска хартија и зачинете со крупна морска сол од мелницата. Овде сервирајте шницла од печурки од порцини со леб од фармерски путер со сол.
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Виножитна пастрмка со салата од цвекло и клинови од компир

Ќофтиња со печурки од порцини, кремаста зелка и тројки