in Рецепти

Свинско рагу

5 од 2 гласови
Вкупно време 35 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 127 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 250 g Посно свинско месо
  • 1 Кромид
  • 100 g Свежи печурки
  • 100 g Шунка
  • 125 ml црвено вино
  • Малку супа во прав или супа
  • 1 tbsp Брашно за врзување
  • Сол и црн пипер
  • 1 tbsp Масло
  • Некој крем

инструкции
 

  • Месото се сече на коцки или се сече на ленти и се пржи на масло. Исечете го кромидот на коцки и додадете го, зачинете со сол и бибер. Деглазирајте со црвеното вино и додадете ја супата во прав. Покријте и динстајте нежно околу 10 минути, потоа исечканите печурки и додадете ја шунката исечкана на ленти. Оставете ја целата да се вари уште 10 минути. Измешајте го брашното со вода и крем за да се згусне сосот. Оризот или тестенините имаат многу добар вкус со него.
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 127kcalЈаглехидрати: 1.3gПротеин: 6.5gМаст: 8.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Печени кнедли со јајца

Грчка тава за сечкање