in

Тепсија со колбаси од компири и јајца

5 од 5 гласови
Вкупно време 1 час
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 324 kcal

Состојки
 

Основни состојки

  • 12 јакна компири
  • 6 Јајца
  • 400 g Месен колбас
  • 2 Кромид
  • Сол
  • Бибер

обликување

  • 200 ml Сос од холандија
  • 100 ml Млеко
  • 1 Јајце
  • 100 g Пармезан
  • Сол
  • Бибер
  • Пиперчиња
  • 2 Дискови Сирење (било кое)

инструкции
 

Основни состојки

  • Јајцата варете ги тешко 10 минути, исплакнете и оставете да се изладат.
  • Излупете ги излупените компири, јајцата и месниот колбас и исечете ги на прстени.
  • Излупете го кромидот, исечете го на половина и исечете го на прстени.
  • Загрејте малку масло во две тави и посебно пропржете ги колбасите и кромидот.
  • Намачкајте малку сад за печење и прво намачкајте ги компирите, па јајцата, колбасите и кромидот, продолжете вака додека не се потроши, завршете со слој од компири.

обликување

  • Оландата измешајте ја со млекото и јајцето, зачинете со сол и бибер
  • Измешајте ги пармезанот и власецот и прелијте го преливот врз тепсијата.

Заврши

  • Ставете ја тепсијата во претходно загреана 180 степени. се става во загреана рерна и се пече додека не порумени.
  • 10 минути пред тепсијата да биде готова, прелијте ја со исечканите парчиња сирење и оставете да се растопи.
  • Извадете ја тепсијата од рерна, оставете ја малку да одмори и потоа наредете ја во чинија
  • Послужете со салата, ако сакате, а фрижидерот може да се наполни со свежи работи
  • Добар апетит; 🙂

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 324kcalЈаглехидрати: 1.1gПротеин: 11.2gМаст: 30.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Појадок Пауза шаш-кебаб

Рак Аспик во чаша со сенф крем Фраише и пржени компири