John Myers
содржина
show
Состојки
За смесата со урда
- 1 чаши Посен кварк - 250 гр.
- 1 пакувам Благо козјо сирење
- 1 Црвена Сецкан кромид
- 6 tbsp Масло од ленено семе
- 4 tbsp Млеко
За хаш кафеавите
- 4 големина Восочни компири
- 4 tbsp Морков пулпа
- 2 мали Сецкан кромид
- 2 мали Растителна сол
инструкции
Прво урдата
- Исечете го козјото сирење и ставете го во сад. Додадете го кваркот со малку маснотии, исечканиот кромид и млекото, како и маслото и сè добро измешајте. Маслото мора целосно да се измеша во масата на кварк. Целата работа треба да се вари добар 1 час.
- Излупете ги компирите, измијте ги и изрендајте ги многу ситно и ставете ги во сад со исечканиот кромид.
- Сега додајте ја пушката од морков која штотуку остана од пресата со сок од морков.....додадете ја во садот и убаво измешајте со растителната сол, оставете да отстои околу 10 минути.
- Потоа во врело тавче ставете мали купишта, притиснете ги рамно и печете ги додека не се откачи хашот од дното, превртете ги и испечете ги од другата страна 🙂 потоа наредете го кваркот на чинијата и едноставно уживајте.
