содржина
show
Состојки
- 1 Пилешко од слободен опсег
- Мојата беше околу 2 кг
- Зачини: 1 лажица Рас ел Хануут, 1 лажичка африкански зачин,
- 1 лажичка Aglio-Olio-Peperoncino
- 200 ml Тарт од црвено вино
- 4 tbsp Масло од репка
инструкции
- Поделете го пилешкото
- Од сите други состојки направете маринада и со неа премачкајте го пилешкото, оставете да отстои околу 2 часа, прелијте го пилешкото со течноста.
- Потоа се готви во рерна околу 60 минути на 190 степени, јас префрлив на скара кратко пред крајот на времето за готвење. Четкајте овде повторно и повторно. Јадевме само леб како прилог. Сè друго ќе беше премногу за нас.
- Ме прашаа што е африкански зачин. Ова е готова смеса со следните состојки: Калахари сол, гранули од цвекло, црн пипер, лук, рајски зрна, моркови, ким, коријандер, кардамон, кромид, чили, листови коријандер, пиперка, билки, масло од репка.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 349kcalЈаглехидрати: 1.7gПротеин: 0.1gМаст: 33.3g