John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 kg Месо од тиква, тоа е тиква од прибл. 1,500 гр.
- 40 g Разјаснет путер
- 2 Кромид
- 4 Домати, излупени и исечени на коцки
- 1,5 литар Гранулирана супа
- Сол и црн пипер
- 5 tbsp Прехранбен скроб
- 5 tbsp Течен крем
инструкции
- Добро измијте ја тиквата (хокаидо тиквичката), исечете ја на половина и извадете ги семките. Грубо излупете ја тиквата, па можете да ја искористите и кората и да ја исечете на големи парчиња. Во големо тенџере загрејте го прочистениот путер и додадете ги коцките од тиква. Излупете го и исечкајте го кромидот, излупете ги доматите и исечете ги на големи парчиња. Ставете ги двете во тенџере и динстајте на средна топлина додека кромидот не стане проѕирен.
- Сега наполнете со супа и зачинете со сол и бибер (со умерено, сакате да вкусите нешто од тиквата). Оставете ја супата да врие на тивок оган 20 минути додека не омекне тиквата (тест). Потоа исчистете ја пулпата со пире.
- Супата малку згуснете ја со ладно измешан пченкарен скроб и добро изматете ја да не се формираат грутчиња.
- Пред да ја послужите супата, додадете малку магдонос во супата. Ова е наменето само како декорација. Послужете сега и уживајте во оброкот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 191kcalЈаглехидрати: 13.5gПротеин: 14.8gМаст: 8.6g
