in Главните јадења, Рецепти

Брз, зачинет гулаш од говедско месо

ажурирани

5 од 8 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 25 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 4 Кромид
  • 2 Каранфилче од лук
  • 1 kg Говедско гулаш
  • 2 лажиче Сенф средно жешко
  • 200 ml Суво црвено вино
  • 1 L Супа од говедско месо
  • Папрака во прав
  • Солена пиперка
  • 3 лажиче Брашно
  • Вода

инструкции
 

  • Излупете ги кромидот и лукот и исечете ги на големи коцки. Загрејте 2 лажици масло во шпорет под притисок и во него заматете ги коцките кромид и лук. Додадете го говедскиот гулаш и пржете исто така. Промешајте со сенф. Истурете црвено вино и супа. Ставете го капакот на шпоретот под притисок и оставете го да се готви околу 20 минути првиот пат кога ќе зоврие. Извлечете го шпоретот и ослободете го притисокот, а потоа внимателно отстранете го капакот. Зачинете го гулашот со пиперка, сол и бибер. Брашното измешајте го со малку вода, додадете го во гулашот и оставете да се згусне. Послужете со кнедли за леб.
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 25kcalЈаглехидрати: 2.4gПротеин: 0.7gМаст: 0.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Готвење: супа од тестенини од келераби

Марципан Столен со Коинтро