in

Брз тајландски чили сос - Наам Џим Прикбон

5 од 4 гласови
Време за подготовка 10 минути
Вкупно време 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе

Состојки
 

  • 2 средна големина Каранфилче лук, свежо
  • 3 tbsp Рибен сос, лесен
  • 1 tbsp Сос од остриги, (Саус Тирам)
  • 1 tbsp Сок од лимета, свеж
  • 2 tbsp сок од портокал
  • 1 tbsp Шеќер од кокос од палма
  • 1 tbsp Чили во прав

инструкции
 

  • Исцедете ги чешнињата лук и измешајте ги со останатите состојки додека не се раствори шеќерот.

Коментари:

  • Наместо сок од лимета, може да се користи и сируп од тамаринд, кој му дава поинаков вкус на сосот.
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Супа од компири во леб

Црвен кари паста – Круанг Ганг Фет Данг