содржина
show
Состојки
- 300 g Ситно рендан морков
- 0,5 Лимон, сок и кора од лимон
- 4 Јајца, посебно
- 1 изклинвам Сол
- 200 g кафеав шеќер
- 1 пакет Ванилин шеќер
- 150 g Растопен путер, изладен
- 320 g Брашно
- 3 лажиче Прашок за пециво
- 150 g Осушен кокос
- 75 g Капки темно чоколадо
- 100 ml Ликер од кокос
за актерската екипа:
- 150 g Шеќер во прав
- 3 tbsp Ликер од кокос
инструкции
- Измешајте ги ренданите моркови со кората и сокот од лимон. Изматете ги белките со малку сол додека не се стегнат и оставете ги на страна. Изматете ги жолчките, ванилиниот шеќер, кафеавиот шеќер и стопениот путер неколку минути со рачниот миксер на највисоко ниво додека не се запени.
- Брашното и прашокот за печиво измешајте ги и кратко наизменично измешајте со кокосовиот ликер на ниско ниво. Накратко измешајте го исушениот кокос, ренданиот морков и капките чоколада. На крајот внимателно преклопете ги белките.
- Наполнете го тестото во пружинска тава (подмачкана и попрскана со брашно) и печете ја на средната решетка во загреана рерна на 180 степени (горна / долна топлина) околу 50 - 60 минути.
- Оставете да се излади. Измешајте ги шеќерот во прав и ликерот (може и повеќе или помалку) и премачкајте ја глазурата врз изладената торта. По волја з. B. украсете со исушен кокос и сл.
- Доколку при рака немате ликер од кокос за тестото, можете да користите и сок од портокал, или з. B. наместо 150 гр путер зголемете на 200 гр.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 400kcalЈаглехидрати: 64.3gПротеин: 4.3gМаст: 9.8g