Маслото од оризови никулци не само што е погодно за пржење и пржење - туку има и неколку козметички ефекти. Кои вредни состојки се во маслото и како точно се користи?
Ефектите на маслото од оризови никулци се движат од антиинфламаторно до намалување на холестеролот. Не е ни чудо што долго време се користи како стандардно масло во азиското готвење. Исто така, станува сè попопуларен кај нас. Бидејќи маслото може да се користи на многу начини и нуди многу здравствени придобивки.
Екстракција на масло од оризови микроб
Маслото од оризови никулци се добива од оризови трици - нуспроизвод на производството на ориз. Оризовите трици се добиваат од лупењето на суровиот кафеав ориз и се полни со хранливи материи и витамини. Точната содржина на масло во маслото од оризови никулци зависи од сортата на оризот - во принцип, таа е помеѓу 17 и 30 проценти.
Се прави разлика помеѓу ладно цедено масло (исто така познато како девствено масло) и рафинирано (т.е. дополнително обработено) масло. Овие два вида се разликуваат не само по боја и вкус (матичното масло е кафеаво-жолто, рафинираното масло е прилично бледо), туку и по содржината на витамин: ладно цеденото масло има предност што не се губат вредни состојки при екстракција.
Масло од микроб ориз: состојки
Маслото од оризови никулци содржи вредни киселини како што се олеинска киселина, линолна киселина и палмитинска киселина. Олеинската киселина гарантира дека кожата останува еластична, додека линолеинската киселина има антиинфламаторно дејство. Палмитинската киселина, исто така, се грижи за кожата со тоа што се спротивставува на загубата на вода. Маслото од оризови никулци има и висока содржина на гама-оризанол. Ферулна киселина има ефект на намалување на холестеролот и придонесува за избалансирани нивоа во крвта.
Маслото содржи и многу минерали и елементи во трагови како што се калциум, железо, калиум и магнезиум - сите тие се есенцијални материи за здравјето. Поради содржината на калциум, маслото помага да се одржат здрави коските и забите, а имаат корист и мускулите и нервите.
Од друга страна, калиумот е важен за здрава работа на срцето и ги поддржува мускулите. Содржината на железо е од суштинско значење за формирање на крв. Заедно со магнезиумот, го поддржува и здравјето на ноктите, кожата и косата. 100 грама масло од оризови микроб има калориска вредност од 900 калории или 3,677 килоџули.
Масло од оризови микроб во кујната
Маслото од оризови никулци има висока точка на чад од 213 степени Целзиусови. Ова го прави идеален за пржење на месо и зеленчук во топла форма. Погоден е и за пржење. Маслото од оризови никулци е релативно невкусно и затоа е идеално за производство на мајонез, меѓу другото.
Масло од оризови микроб: козметичка употреба
Маслото од оризови никулци се користи во козметиката, особено за третман на сува и груба кожа. Го подобрува тенот, ја навлажнува и затегнува кожата. Поради неговото антиинфламаторно и антипруритично дејство, често се користи и за кожни проблеми како што е невродерматитис. Секој со благ до умерен неуродермитис може да го трие лицето со маслото - и на тој начин да се спротивстави на воспалението.
Масло од оризови микроб кај животните
Но, не само кај луѓето, туку и кај животните, многумина се колнат во дејството на маслото. Се користи за градење мускули кај животни како кучиња и коњи.
Масло од ориз - на што треба да обрнете внимание
Можете да бидете сигурни дека маслото од оризови никулци е со висок квалитет кога е ладно цедено и има органски печат на одобрение. При складирање, треба да внимавате да изберете темно и ладно место за маслото. Потоа маслото од оризови микроб може да се чува до дванаесет месеци.