in Рецепти

Ориз со печурки - сос од пиперка

5 од 7 гласови
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 132 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 400 g Шампињони кафеави
  • 1 tbsp Масло
  • 1 tbsp Путер
  • 1 Црвена пиперка
  • 2 tbsp Брашно од цело жито
  • 0,25 L Супа од зеленчук
  • 1 лажиче Слатка пиперка во прав
  • 1 лажиче Топла пиперка во прав
  • 1 лажиче Кајен пипер
  • 5 tbsp Крем
  • -
  • 100 g кафеав ориз
  • Сол
  • Кифлички лук или магдонос за посипување

инструкции
 

  • Сварете го оризот според упатството на пакувањето ....... Во меѓувреме исчистете ги печурките и исечкајте ги на кришки. Измијте ги пиперките, на четвртинки, извадете ја јадрото и исечете ги на ленти.
  • Во тава загрејте ги путерот и маслото и пропржете ги печурките. Додадете ја пиперката, посипете сè со брашното и оставете кратко да се испоти. Потоа прелијте го со зеленчукот и оставете го сосот да врие околу 6 минути. Зачинете го сосот со зачините по вкус и завршете со кремот.
  • Исцедете го оризот, поделете го во прстен на 2 чинии. Во средината намачкајте ги печурките, посипете со власец или магдонос и послужете.
  • Зелената салата одлично оди со неа...
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 132kcalЈаглехидрати: 4.7gПротеин: 3.8gМаст: 10.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Вок од кинеска зелка со ленти филе од пилешки гради

Новогодишен кроасан на баба