in

Салата: пржени компири

5 од 5 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 298 kcal

Состојки
 

  • 400 g Восочни компири од претходниот ден
  • 4 tbsp Масло
  • 1 Роаминска зелена салата
  • 125 g Црешани домати
  • 0,5 Свежа краставица
  • 75 g Фета
  • 3 tbsp Балсамичен оцет
  • 0,5 лажиче Шеќер
  • 1 лажиче Сенф жежок
  • Сол
  • Црн пипер од мелницата

инструкции
 

  • Излупете го компирот и исечете го на тенки парчиња. Во тава загрејте 2 лажици масло, пропржете ги парчињата компири. Исплакнете ја зелената салата и искинете ги листовите помали ако сакате. Подгответе го зеленчукот, излупете ја краставицата и исечете ја на коцки. Црешовите домати преполовете ги. Исечете ја фетата на коцки.
  • За маринадата, измешајте ги оцетот, сенфот, шеќерот и остатокот од маслото. Зачинете по вкус со сол и бибер. Зачинете го компирот. Во чинија наредете салата со домат и краставица. Одозгора ставете го компирот. Посипете со преливот и посипете со фета. Пријатен оброк!

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 298kcalЈаглехидрати: 2.5gПротеин: 3.5gМаст: 30.4g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Супа од компири со печурки (печурки)

Десерт: Забаглионе