in

Салата: Салата од мешано сирење со пржени коцки од компири и крутони од кафеав леб

5 од 2 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 347 kcal

Состојки
 

  • 650 g Сирење (различни видови)
  • 4 компир
  • 4 парчиња Леб на земјоделците
  • 4 Домати со лушпа
  • 3 Тврдо варени јајца
  • 4 tbsp Коцки од шелот
  • 2 tbsp Свежо сечкан власец
  • 1 чаша Грчки јогурт 10% маснотии
  • 2 tbsp Црни маслинки без јами и ситно сецкани
  • 1 tbsp Сецкани каперси
  • 6 tbsp Бел балсамико оцет
  • 4 tbsp Маслиново масло
  • 1 лажиче Синап
  • Сол
  • Црн пипер од мелницата
  • 2 tbsp Рендан пармезан

инструкции
 

  • Сирењето исечкајте го на ситни коцки, излупете ги компирите, исечкајте ги на кришки и исто така исечкајте ги на коцки со филети од домати и парчиња леб.
  • Во маринадата измешајте ги јогуртот, оцетот, маслото, сенфот, маслинките, каперсите, пармезанот, младото кромидче, солта и биберот, зачинете по вкус и измешајте ги со сирењето.
  • На крајот, во тава со малку масло пропржете ги компирите да поруменат, а крутите да станат крцкави и преклопете ги во салатата.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 347kcalЈаглехидрати: 1.7gПротеин: 17.2gМаст: 30.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Сечкани со сирење и крем сос

Вкусен десерт од джинджифилово