in

Салата: Салата од тиквички и див лук со Бафало Моцарела

5 од 5 гласови
Вкупно време 10 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 267 kcal

Состојки
 

Состојки за преливот за салата:

  • 1 грст Див лук
  • 100 g Бафало моцарела
  • 0,5 чаша Крем 30% маснотии
  • 1 Лимон свеж
  • 1 Tl Шеќер
  • 0,5 Tl Сол
  • 3 Прицврстувачи Бибер
  • 1 мали Кромид

инструкции
 

  • Излупете ги тиквичките и исечете ги на тенки парчиња
  • Дивиот лук измијте го и исечкајте го на широки ленти или како власец, како што им се допаѓа на сите
  • Грубо исечете ја моцарелата од бивол
  • Сите состојки ставете ги во сад
  • Исцедете го лимонот и измешајте со кремот за сосот да стане малку погуст. Промешајте ги останатите состојки и потоа прелијте ја со салатата.
  • Малите тиквички може многу добро да се користат наместо краставица. Оваа салата можете да ја јадете и следниот ден. Краставицата, пак, е многу водена.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 267kcalЈаглехидрати: 9.6gПротеин: 13.9gМаст: 19.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Чоколадна торта со круша со јајце

Риба: чаден бас со рузмарин