John Myers
содржина
show
Состојки
- 2 Јаки од патки, пржени
- 4 Патки крилја, пржени
- 1 Свеж кромид
- 6 Шампињони кафеави
- Масло
- 100 g Зелен грашок варен
- 3 tbsp Основен крем направен од млеко и масло - погледнете подолу за подготовка
- 1 изклинвам Црн пипер од мелницата
- 0,5 лажиче Кари во прав
- 1 лажиче Шеќер
- 0,5 лажиче Сенф средно жешко
- 1 изклинвам Сол
- 2 tbsp Оцет од бело вино
инструкции
Подготовка на основен крем
- Истурете 50 ml млеко на собна температура во висок сад и изматете пена со магичното стапче. Сега капка по капка додајте сончогледово масло загреано за собата додека не се постигне конзистентноста на мајонезот. Сега можете да го обезбедите соодветниот вкус со билки и зачини по желба.
мојата мешавина за салата од пилешко
- Измешајте три лажици од основниот крем со оцет, шеќер, бибер, кари, сенф и сол и зачинете по вкус.
салатата
- Извадете го месото од јаките и крилјата и исечете го на мали парчиња.
- Излупете го кромидот, исчистете ги печурките и испржете ги двете на малку масло во тава. Оставете да се излади.
- Добро измешајте ги месото, грашокот, смесата кромид-печурки и кремот за салата и оставете да отстои два часа.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 94kcalЈаглехидрати: 15.8gПротеин: 4.6gМаст: 0.7g
