in Рецепти

Лосос со листови спанаќ и крем таљатели

5 од 6 гласови
Вкупно време 20 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
содржина show

Состојки
 

  • 2 Парче Лосос
  • 1 пакет Замрзнати лисја од спанаќ
  • 200 g Тестенини од таљатели / лента
  • 1 Парче Кромид
  • 1 Парче Каранфилче лук
  • 3 Парче Пролетен кромид
  • 1 стакло Пенливо вино
  • 1 чаши Крем
  • Сол и црн пипер
  • Масло и путер

инструкции
 

  • Оставете го спанаќот да се одмрзне или користете свеж. Кромидот и лукот исечкајте ги, а младиот кромид исечкајте го на прстени. Сварете ги тестенините во солена вода додека не се стегнат до залак, а потоа исцедете ги. Зачинете го лососот со сол и бибер.
  • Во средно тенџере издинстајте ги кромидот и лукот. Додадете ги листовите спанаќ и зачинете. Нежно динстајте 5 минути, а потоа префрлете се на мало.
  • На добро масло и парче путер пропржете го лососот од двете страни. Околу 2 минути, а потоа извадете го од тавата.
  • Сега ставете го младиот кромид во маснотиите и лесно испржете ги. Деглазирајте со шампањот и додадете го кремот. Зачинете со сол и бибер и динстајте. Додадете ги тестенините, промешајте и кратко додадете го лососот. Потоа само послужете!
Рецепт за пин Рецепт за печатење
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Јагнешки раженчиња со Наан леб

Индиски Aloo Gajar – зеленчук од компир и морков