in

Втор курс: тиквички полнети со колбаси од црн дроб

5 од 5 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 1 луѓе
Калории 118 kcal

Состојки
 

  • 1 тиквички
  • 1 Каранфилче лук
  • 100 g Колбас од црниот дроб
  • 50 g Маслинки, без јами
  • 1 Кромид
  • 40 g Тврдо сирење
  • Маслиново масло
  • Оригано
  • Сол
  • Црн пипер од мелницата

инструкции
 

  • Намачкајте го садот за печење со маслиново масло. Измијте ги тиквичките, исечете ја основата на цветот, исечете ги на половина и изгребете ги камчињата. Ставете во тавата и зачинете со малку сол и бибер.
  • Исечете го лукот и посипете го во него.
  • Наполнете го колбасот од црн дроб (јас го зедов мојот сопствен колбас од јагнешки црн дроб) на половините од тиквички и ставете исечени маслинки одозгора.
  • Посипете со оригано, прелијте го кромидот исечен на прстени и намачкајте со маслиново масло.
  • Сега изрендајте тврдо сирење над него и печете во рерна на 200 ° C / 25 минути.
  • Целата работа можете да ја прелиете со парчиња домати, но во овој период од годината не добивате ништо ароматично.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 118kcalПротеин: 12.8gМаст: 7.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Тави со пилешки црн дроб

Крем од јогурт со шафран