содржина
show
Состојки
- 1 kg Касел печен лосос
- 2 јаболка
- 1 Праз
- 5 tbsp Брашно од леб
- Сол
- Бибер
- Масло
- Балсамичен кромид:
- Масло
- 4 големи Кромид
- 4 големи Конзерви шеќер
- Балсамичен оцет
- Сол
инструкции
- Темелно измијте го празот - пресечете го на половина на коси кришки, излупете ги јаболката, извадете ја обвивката и исечете ја на коцки
- Во тавата загрејте го маслото, испржете ги празот и јаболката и додадете ги презла, се убаво продинстајте, зачинете со сол и бибер.
- Измијте го каселерот - ставете го да се исуши во сад за печење и распоредете ја смесата со јаболка и праз --- цврсто притиснете.
- Сега ставете ја во рерна загреана на 155 степени околу 120 минути.
- ******* БАЛСАМИКО КРОМИД ********* Излупете го кромидот, исечете го на коцки и пржете во тава со врело масло, посипете со шеќерна трска и оставете се да се карамелизира, деглазирајте со балсамико и оставете го. малку се динста Зачинете со сол.
- Сега извадете го свинското печење од рерна - оставете го да одмори малку и потоа исечете го на кришки.
- Ставете парче на чинија, додадете балсамико и гарнир и уживајте.
- Имавме компири со него, но и пире од компири има добар вкус со него --- Добар апетит; 🙂
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 136kcalЈаглехидрати: 8.2gПротеин: 20.7gМаст: 2.2g