Шпагети Carbonara À La Mama

in Рецепти

Шпагети Carbonara À La Mama

by John Myers 1 август 2021 година, 9:32 часот

5 од 7 гласови

Време за подготовка 15

Време за готвење 25

Вкупно време 40

Се разбира Вечера

кујна Европската

Сервиси луѓе

Калории 300 kcal

содржина show

Состојки

500 g шпагети
300 ml Крем
5 Јајца
200 g Шунка
2 tbsp Рендан пармезан
Сол
Бибер
Лук
Маслиново масло за пржење

инструкции

Исечете ја шунката на коцки. Изматете ги јајцата и кремот заедно. Зачинете по вкус со сол, бибер и малку лукче. Измешајте 2 лажици рендан пармезан. Сварете ги тестенините и процедете ги. На маслиново масло пропржете ја шунката. Додадете ја смесата со јајце-крем и оставете ја да се стегне речиси постојано, со постојано мешање. Преклопете ги шпагетите, зачинете по вкус и послужете веднаш.

Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 300kcalЈаглехидрати: 34.4gПротеин: 12gМаст: 12.7g

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор Откажи одговор