John Myers
содржина
show
Состојки
Резервни ребра и компири
- 2 kg Резервни ребра
- 1 L сок од јаболко
- 4 Компири големи
маринада
- 150 ml сок од јаболко
- 250 ml Кечап од домати
- 1 tbsp Мед
- 0,5 лажиче Чили сос (Самбал Оелек)
- 4 Каранфилче од лук
- 1 изклинвам Сол
- 1 изклинвам Бибер
- 1 изклинвам Папрака во прав
- 4 лажиче Соја сос
Кварк
- 250 g Кварк
- 200 g Кисела павлака
- 1 изклинвам Бибер
- 1 изклинвам Сол
- 1 tbsp Мешавина од билки
салата
- 1 Свеж бибер
- 1 Краставица
- 2 домати
- 1 Зелена салата
- 100 g Пченка
инструкции
Резервни ребра
- Резервните ребра ставете ги наутро во сок од јаболко, така месото ќе биде убаво и меко. Неизлупените компири претходно сварете ги во солена вода. А подоцна накратко ставете во рерна повторно да се пече.
- Сварете ги спарчињата во вода и потоа ставете ги на плех. Сега втријте во маринадата и печете на 150 ° C до златно кафеава боја.
маринада
- За маринадата измешајте ги сите состојки и зачинете по вкус и оставете да се стрмни.
Кварк
- Измешајте го кваркот со павлака, бибер, сол и билки и оставете го исто така да се стрмни.
салата
- За зелената салата, исечете ги пиперките, доматите и краставицата на мали парчиња. Исчистете ја зелената салата и исечете ја на мали парчиња. Сè заедно со пченката ставете во сад и облечете со масло, оцет, сол и бибер (или друг прелив по желба).
- Сега наредете сè заедно.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 126kcalЈаглехидрати: 8.3gПротеин: 10.1gМаст: 5.8g
