John Myers
содржина
show
Состојки
- 2 Стек
- 2 tbsp Разјаснет путер
- 2 Исечен кромид
- 0,25 Зелена салата
- 0,5 Земјоделска краставица
- Сушен копра
- 2 Исечени домати
- 0,5 Кромидот исечкан на коцки
- оцет
- Масло
- Сол и црн пипер
- 1 лажиче Сенф средно жешко
- 1 Розе од грејпфрут
- 2 tbsp Свежо сечкан власец
- Хаш кафеави:
- 500 g Излупени восочни компири
- 1 Кромидот исечкан на коцки
- 2 tbsp Брашно
- 2 Јајца
- Сол и црн пипер
- морско оревче
- Свежо сечкан власец
- Масло за пржење
инструкции
- Исчистете ја и измијте ја салатата, исушете ја.
- Излупете ја и исечете ја краставицата
- Излупете го грејпфрутот, извадете ги филетите. Подоцна додадете го сокот во винегретот.
- Грубо изрендајте ги компирите со процесор за храна или со рака. Додадете ги останатите состојки и добро измешајте. Се пече на врело масло.
- 1 лажица Загрејте го прочистениот путер и во него испечете ги прстените на кромидот.
- Направете винегрет од сенф, зачини, оцет и масло.
- Загрејте ја маската со путер, ставете ја незачинетиот стек и пржете околу 2 минути од секоја страна.
- Сега на чинија наредете го стекот со кромид и хаш браун. Додадете стаклени чинии за салата.
- Однадвор ги ставам доматите и парчињата краставица, посипани со копар и кромид и зелена салата во средината. Ставете го грејпфрутот рамномерно распоредени. Одозгора прелијте го винегретот.
- Не заборавајте да ја ставите мелницата за сол и бибер на масата.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 151kcalЈаглехидрати: 17.5gПротеин: 2.6gМаст: 7.7g
