Јагода – Капучино – Тирамису (со навестување на алкохол)

Изматете ги белките со солта додека не се екстремно вкочанети.

Изматете го маскарпонето со останатите состојки додека не стане кремаста додека смесата не стане сјајна.

Повлечете ги белките под смесата со маскарпоне.

Измијте ги и исчистете ги јагодите и исечете ги на рамномерни парчиња.

Обложете го садот за тепсија на дното со бубачки прсти, со лажица обилно намачкајте го кафето врз него.

Одозгора ставете слој од кремот маскарпоне и покријте го со јагодите.

Повторете го истото повторно. И потоа ставете го во фрижидер најмалку 3 часа.

Непосредно пред сервирање, посипете го прав од капучино одозгора. Во спротивно, пудрата ќе се впие и ќе изгледа кашеста и непријатна.

Можете да го украсите со лист нане како што можете да видите на сликата.

Што е исто така тотално вкусно ако јагодите ги натопите во сируп од јагоди и потоа ги намачкате. Потоа можете да користите сируп од јагоди наместо капучино или какао во прав, на пример. Направете точки од тирамису, кои потоа можете вешто да ги обликувате во цвеќе или нешто слично со чепкалка за заби.

Ви посакувам добар апетит !!!!!