in ,

Сладок топол чили сос

5 од 2 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 122 kcal

Состојки
 

Основен сос:

  • 2 tbsp Снегулки од чили
  • 1 лажиче Кајен, ситно мелен
  • 1 лажиче Мелен ким
  • 1 лажиче Мелен цимет
  • 1 лажиче Мед
  • 250 ml Сок од домати
  • 1 лажиче Јаболков оцет
  • 1 Кисела корнишони, на парчиња
  • 1 tbsp Компиров скроб

Адитиви, заменливи по вкус:

  • 2 Домати, исечени на парчиња
  • 1 tbsp Џем од цреша
  • 1 лажиче Билки од Прованса или билки за салата
  • 1 лажиче Сок од лимета
  • 1 tbsp Кари во прав
  • 1 лажиче Какао во прав малку обезмастено
  • 2 лажиче Парчиња зеленчук [на пр.: коцки тиквички, коцки морков, цвекло]
  • 1 Јаболко, исечено на коцки
  • 2 tbsp Течност за готвење [ориз, компир, вода од зеленчук, течност за пржење]

инструкции
 

  • Зеленчукот и по потреба тревките и овошјето исецкајте го, се останато убаво измерете и полека ставете да зоврие во тенџере и послужете го топло со помфрит, месо на скара, колбаси, леб и други сосови.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 122kcalЈаглехидрати: 19.4gПротеин: 3.2gМаст: 3.3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Печено од свински врат, моркови и боранија и тестенини

Полнети рибини филе