in ,

Крем супа од слатка тиква

5 од 5 гласови
Вкупно време 55 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 6 луѓе
Калории 132 kcal

Состојки
 

  • 1,5 kg Хокаидо тиква
  • 2 Ситно сечкан кромид
  • 3 tbsp Путер
  • 2 tbsp кафеав шеќер
  • 1 изклинвам Каранфилче
  • 1,5 l Супа од живина
  • 200 g Шлаг

инструкции
 

  • Одделете ја тиквата во четвртина и јадро, исечкајте ја на коцки.
  • Загрејте го путерот во тенџере и измешајте го кромидот додека не стане проѕирен. Додадете шеќер додека мешате и стопете.
  • Додадете ја тиквата и варете 10-15 минути.
  • Зачинете со сол, бибер, морско оревче и некен.
  • Додадете го густинот и 100 гр павлака и динстајте 10 минути.
  • Изматете ја супата со пире и зачинете ја по вкус. Додадете ги преостанатите 100 гр крем.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 132kcalЈаглехидрати: 3.6gПротеин: 4.9gМаст: 11g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Кренено говедско месо маринирано во црвено вино

Свинско филе завиткано во сланина и пржени компири.