Скриените здравствени предности на лукот: Отклучување на неговиот потенцијал

Вовед: Истражување на скриените здравствени придобивки од лукот

Лукот долго време се користи како кулинарска состојка и народен лек во различни култури ширум светот. Сепак, неодамнешните научни истражувања открија богатство од скриени здравствени придобивки кои го прават лукот вистинска моќна моќ кога станува збор за промовирање на оптимално здравје. Од кардиоваскуларно здравје до превенција од рак, имунолошка функција до здравје на мозокот, лукот има многу да понуди кога станува збор за поддршка на целокупната благосостојба на вашето тело.

Додека точните механизми зад здравствените придобивки на лукот сè уште не се целосно разбрани, се верува дека сулфурните соединенија кои се наоѓаат во лукот се одговорни за многу од неговите лековити својства. Овие соединенија, кои вклучуваат алицин, алиин и џоен, се покажа дека имаат антивоспалителни, антиоксидантни и антимикробни ефекти, меѓу другите својства. Со редовно вклучување на лукот во вашата исхрана, можете да го отклучите неговиот потенцијал и да ги искористите многуте здравствени придобивки што ги нуди.

Лук и кардиоваскуларно здравје: натпревар направен во рајот

Лукот одамна е познат по своите кардиоваскуларни придобивки. Истражувањата покажаа дека редовното консумирање лук може да помогне да се намали крвниот притисок, да се намали нивото на холестерол и да се подобри циркулацијата, а сето тоа може да помогне да се намали ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Всушност, мета-анализата на 39 рандомизирани контролирани испитувања покажа дека суплементацијата со лук е поврзана со 16% намалување на вкупниот холестерол и 9% намалување на систолниот крвен притисок.

Точните механизми зад кардиоваскуларните придобивки на лукот сè уште не се целосно разбрани, но се верува дека неговите сулфурни соединенија можат да играат улога. На пример, докажано е дека алицинот има вазодилататорни ефекти, што значи дека може да помогне во проширување на крвните садови и подобрување на протокот на крв. Дополнително, лукот може да помогне да се намали акумулацијата на наслаги во артериите, што е главен фактор на ризик за срцеви заболувања. За да ги искористите кардиоваскуларните придобивки од лукот, обидете се да го вклучите во вашата исхрана во сурова форма или како додаток.