Emma Miller
За неколку минути подгответе салата со ротквици и свежи билки
Ротквицата е складиште на хранливи материи. Содржи многу витамини и влакна, кои се неопходни за добро варење.
Во денешно време пазарите се преполни со разновиден зеленчук и овошје кои се толку неопходни по зимата. Решивме да ви кажеме еден многу едноставен рецепт за салата со ротквици и рукола за организмот да ги добие сите корисни витамини.
Оваа салата можете да ја направите со различни состојки; Ротквиците одлично се комбинираат и со сирење и со јајца.
Салата со ротквица и рукола – рецепт
Ќе ви треба:
- Ротквици - 10 ЕЕЗ.
- Arugula
- Копар и магдонос
- Фета сирење - 150 гр
- Лимон
- Маслиново масло
Руколата измијте ја и исечкајте ја, можете да ја искинете со рака.
Сирењето исечкајте го на коцки и ставете го во сад за салата.
Измијте ја ротквицата и исечкајте ја на мали парчиња.
Исечете половина лимон и посипете ја салатата и додадете ги билките.
Посолете по вкус и зачинете со маслиново масло.
Ако не ви се допаѓа многу рукола, можете да ја прелиете со ладна вода 30 минути, па сета горчина ќе се отстрани. Руколата можете да ја замените и со свежа зелена салата.
