Да се ​​впие овесна каша или не? Лесно објаснето

Да се ​​впие овесна каша или не?

Овесот е богат со протеини и минерали. Зрното помага да се намали нивото на холестерол, а исто така е докажан домашен лек за стомачни проблеми.

• Можете да користите овесна каша во житарки или колачи. Здравиот ефект исто така се развива како каша, во супи или смути.
• Овесот содржи фитинска киселина. Оваа киселина ги врзува минералите како што се железото, калциумот, магнезиумот и цинкот. Ова го лишува вашето тело од овие хранливи материи.
• Ако го натопите овесот пред да го јадете, содржината на фитин се намалува. Со овесот доволно е 30 минути.
• Патем, готвењето на житото не влијае на содржината на фитин. Сепак, витамините се губат кога се загреваат.
• Сепак, студиите покажаа дека не мора да се грижите за недостатоците во метаболизмот на минералите дури и ако јадете сува овесна каша.
• Сепак, постои исклучок за љубителите на сирова храна: ако јаткастите плодови и житарките се особено чести на вашето мени, треба да ја натопите овесната каша. Во спротивно, вашето тело долгорочно ќе изгуби важни хранливи материи.
• Ако јадете урамнотежена исхрана, не мора да ја натопувате овесната каша.