содржина
show
Состојки
Гради од мисирка:
- 1 kg Гради на Турција
- 1 g Кромид
- Сол
- кари
- Црвен пипер
- Масло од репка
за сосот:
- 3 Кромид
- 2 g Моркови
- 1 Дуња
- 2 cm Свеж ѓумбир
- 1 лажиче Мајчина душичка се исуши
- 200 ml Вода
- 50 ml Кујна од соја
- Сол
- кари
- Лута пиперка
- Раз ел Хануут
инструкции
- Зачинете ги мисиркините гради со сол, кари и пиперка. Во тавата за печење убаво пропржете ги од двете страни. Кромидот исечкајте го на ленти и пропржете ги. Истурете малку вода и варете поклопено околу 1 час во шпорет на 160 степени.
- Кромидот исечкајте го на ленти и лесно заматете го во масло од репка. Потоа додадете ги морковот, дуњата, ѓумбирот и мајчината душица и продинстајте ги.
- Сега мешајте во штанд миксер (на ниво на смути) додека не стане кремаста. Вода и соја кујна за да одат со него.
- Извадете ги готовите мисиркини гради од печењето и исечете ги на коцки. Ставете го сосот од зеленчук во печењето и зачинете со останатите зачини. Во сосот се ставаат кришките мисирка и се оставаат накратко да зоврие.
- Најдобро е да се подготви еден ден однапред за да биде добро направено печењето.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 89kcalПротеин: 20gМаст: 0.8g