in

Мисиркини гради со сос од морков и дуња

5 од 7 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 3 луѓе
Калории 89 kcal

Состојки
 

Гради од мисирка:

  • 1 kg Гради на Турција
  • 1 g Кромид
  • Сол
  • кари
  • Црвен пипер
  • Масло од репка

за сосот:

  • 3 Кромид
  • 2 g Моркови
  • 1 Дуња
  • 2 cm Свеж ѓумбир
  • 1 лажиче Мајчина душичка се исуши
  • 200 ml Вода
  • 50 ml Кујна од соја
  • Сол
  • кари
  • Лута пиперка
  • Раз ел Хануут

инструкции
 

  • Зачинете ги мисиркините гради со сол, кари и пиперка. Во тавата за печење убаво пропржете ги од двете страни. Кромидот исечкајте го на ленти и пропржете ги. Истурете малку вода и варете поклопено околу 1 час во шпорет на 160 степени.
  • Кромидот исечкајте го на ленти и лесно заматете го во масло од репка. Потоа додадете ги морковот, дуњата, ѓумбирот и мајчината душица и продинстајте ги.
  • Сега мешајте во штанд миксер (на ниво на смути) додека не стане кремаста. Вода и соја кујна за да одат со него.
  • Извадете ги готовите мисиркини гради од печењето и исечете ги на коцки. Ставете го сосот од зеленчук во печењето и зачинете со останатите зачини. Во сосот се ставаат кришките мисирка и се оставаат накратко да зоврие.
  • Најдобро е да се подготви еден ден однапред за да биде добро направено печењето.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 89kcalПротеин: 20gМаст: 0.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Сочно пилешко кари

Филе од штука со мед и кисела зелка