содржина
show
Состојки
- 1 Црвена пиперка
- 1 Зелена пиперка
- 1 тиквички
- 4 Моркови
- 1 Куп Пролетен кромид
- 1 прст на ногата Лук
- 0,25 парче Чили пиперка
- 30 g Свеж ѓумбир
- 1 Куп магдонос
- 500 g Филе од мисиркино гради или по желба пилешки гради
- 2 лажичка Кокосово масло
- 4 лажичка Кари во прав
- 1 лажица Вода
- 250 ml Замена за крем со малку маснотии, на пр. овесна павлака или кокосово млеко
- По вкус: сол и бибер
инструкции
- Измијте ги пиперките и тиквичките и исечете ги на мали коцки. Морковите и младиот кромид исчистете ги и измијте ги и исечете ги на тенки кришки или прстени. Излупете го и ситно исечкајте го лукот. И чилито ситно исечкајте го, најдобро е да носите ракавици. Излупете го ѓумбирот и ситно изрендајте го. Измијте го и ситно исечкајте го магдоносот. Исплакнете ги филетите од живина со ладна вода, исушете ги и исечете ги на ленти.
- Во премачкана тава загрејте 1 лажичка кокосово масло. Месото енергично изматете го, а потоа додадете ги прстените од празот, лукот, чилито и ѓумбирот и пропржете ги со нив. Додадете ги солите и 2 лажички кари во прав, кратко измешајте. Потоа извадете го месото од тавата и оставете го на страна во сад.
- Повторно загрејте 1 лажичка маснотии во тавата. Додадете пиперка, тиквички и моркови и кратко пропржете. Додадете ја водата и изматете го зеленчукот на бавен оган на пареа. Зачинете со сол и бибер.
- Додадете го месото во смесата од зеленчук. Додадете ја замена за крем, магдонос и 2 лажички кари во прав и динстајте на тивок оган 5-7 минути. Зачинете по вкус со сол и бибер. Ова оди добро со ориз од цело зрно.
- хранливата вредност се заснова на 1 лице (340 g) Се препорачува за: дебелина рак на дојка следење дијабетес дивертикулоза замастен црн дроб Хашимото гастричен бајпас метаболички синдром мигрена запек симптоми на менопауза
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 280kcal