John Myers
Вовед: Што е цимет?
Циметот е зачин добиен од кората на дрвјата кои припаѓаат на семејството Cinnamomum. Најчесто се користи во готвењето и печењето, но со векови се користи и за медицински цели. Двата најчести видови цимет се цејлонскиот цимет (исто така познат како вистински цимет) и циметот Касија. Цејлонскиот цимет има полесен и посладок вкус, додека циметот Касија е посилен и полут.
Антиоксидантните својства на циметот
Циметот е богат извор на антиоксиданси, кои се соединенија кои штитат од оштетување предизвикано од слободните радикали. Слободните радикали се нестабилни молекули кои можат да ги оштетат клетките и да придонесат за стареење и болести како рак, срцеви заболувања и Алцхајмерова болест. Истражувањата покажаа дека циметот е особено богат со полифеноли, тип на антиоксиданс кој е поврзан со намален ризик од хронични болести. Антиоксидативните својства на циметот, исто така, може да помогнат во заштитата од воспаление, што е чест основен фактор кај многу хронични болести.
Потенцијалните антиинфламаторни ефекти на циметот
Воспалението е природен одговор на имунолошкиот систем на телото на повреда или инфекција. Сепак, хроничното воспаление е поврзано со многу хронични болести, вклучувајќи срцеви заболувања, дијабетес и рак. Циметот содржи соединенија за кои е докажано дека имаат антиинфламаторно дејство, вклучувајќи цинамалдехид, еугенол и кумарин. Овие соединенија може да помогнат во намалување на воспалението и заштита од развој на хронични болести.
Влијанието на циметот врз контролата на шеќерот во крвта
Докажано е дека циметот позитивно влијае на контролата на шеќерот во крвта. Истражувањата покажаа дека циметот може да ја подобри чувствителноста на инсулин, што е способност на клетките на телото да реагираат на инсулинот и да ја апсорбираат гликозата од крвотокот. Ова може да помогне да се регулира нивото на шеќер во крвта и да се намали ризикот од развој на дијабетес тип 2. Дополнително, докажано е дека циметот го намалува нивото на гликоза во крвта на гладно кај луѓето со дијабетес тип 2.
Потенцијалните придобивки од циметот за здравјето на срцето
Срцевите заболувања се водечка причина за смрт во светот. Неколку студии покажаа дека циметот може да има позитивен ефект врз здравјето на срцето. Докажано е дека циметот го намалува крвниот притисок, го намалува ЛДЛ холестеролот („лошиот“ холестерол) и го зголемува ХДЛ холестеролот („добриот“ холестерол). Овие ефекти може да помогнат да се намали ризикот од срцеви заболувања и да се подобри целокупното кардиоваскуларно здравје.
Можна улога на циметот во функцијата на мозокот
Циметот може да има и позитивен ефект врз функцијата на мозокот. Истражувањата покажаа дека циметот може да ја подобри когнитивната функција, вклучувајќи ја меморијата, вниманието и визуелно-моторната брзина. Покрај тоа, антиинфламаторните и антиоксидантните својства на циметот може да штитат од невродегенеративни болести како што е Алцхајмерова болест.
Влијанието на циметот врз оралното здравје
Циметот може да има и придобивки за оралното здравје. Истражувањата покажаа дека циметот може да помогне да се спречи растот на бактерии кои предизвикуваат расипување на забите и болести на непцата. Циметот содржи соединенија кои имаат антимикробни својства, кои можат да помогнат да се убијат штетните бактерии во устата.
Заклучок: Резиме на здравствените придобивки на циметот
Како заклучок, циметот е зачин со широк спектар на потенцијални здравствени придобивки. Тој е богат извор на антиоксиданси, има антиинфламаторни ефекти, може да ја подобри контролата на шеќерот во крвта, може да има придобивки за здравјето на срцето и функцијата на мозокот и може да помогне во заштитата од расипување на забите и болести на непцата. Додавањето цимет во вашата исхрана може да биде едноставен и вкусен начин за подобрување на целокупното здравје и намалување на ризикот од хронични болести.
