Emma Miller
Има одреден број намирници кои луѓето кои го преминале прагот од шеесет години треба што побрзо и што подолго да ја намалат потрошувачката.
Некои намирници предизвикуваат предвремено стареење на организмот и затоа луѓето над 60 години треба да ја минимизираат нивната конзумација.
Пред сè, лекарот го привлече вниманието на храната која содржи многу шеќери, како џем или мед. Лекарот предупредил на опасност од нивно додавање во чајот, како и од јадење бонбони или кондиторски производи. Тој препорача дневен внес на не повеќе од 20 грама шеќер дневно.
Покрај тоа, сончогледовото масло претставува закана за телото поради присуството на масни киселини кои предизвикуваат болести поврзани со стареењето. Наместо тоа, се препорачува да се користи маслиново масло.
„Треба да избегнувате храна со висок гликемиски индекс. Тие вклучуваат производи направени од бело просеано брашно, бел леб и исечени лебови, кои речиси не содржат диетални влакна. Тие вклучуваат и компири и оризова каша“, додаде нутриционистот.
На крајот, Гинзбург ги советува луѓето од категоријата 60+ да ја минимизираат количината на црвено месо во исхраната и да го заменат со риба или живина. Ќе биде корисно да се зголеми бројот на ферментирани млечни пијалоци, груби житарки и зеленчук (особено кромид и лук) во исхраната.
